Pomperdale ne sélectionne que des viandes de choix de l'USDA à servir à nos clients. Nous sommes si méticuleux sur ce que nous utilisons que nous avons même un jobber personnel qui sélectionne tous nos poissons fumés de New York. Nous tranchons à la main notre poisson selon la tradition européenne, en veillant à sa texture soyeuse et magnifique. Nous sommes fiers que Pomperdale dispose d'une équipe de maîtres trancheurs certifiés qui préparent quotidiennement le Nova pour tous nos clients. Maintenant c'est soin !

Les portions chez Pomperdale sont énormes, dans la tradition new-yorkaise ! Les sandwichs au pastrami et au corned-beef, coupés à la commande, sont incomparables, et aucun client n'a jamais quitté notre restaurant affamé ! Notre menu comprend tout, des blintzes traditionnels, du chou farci et des latkes au thon blanc solide et à la salade de poulet à l'aneth. Avez-vous encore faim?

Notre engagement à fournir à nos clients plus que de la nourriture a été et sera la raison pour laquelle Pomperdale continue de remporter les prix Best Deli dans le sud de la Floride année après année.