Aba es un restaurante mediterráneo que incorpora el estilo de cocina más ligero del chef CJ Jacobson con influencias del Mediterráneo, incluidos Israel, Líbano, Turquía y Grecia. El programa del bar presenta raros vinos y licores de inspiración mediterránea.
Lo más destacado del menú incluye la salsa de zanahoria y girasol, el bagel de Jerusalén servido con salmón ahumado, hamachi y aguacate carbonizado, y el filete de falda especiado con shawarma. El programa del bar y la carta de vinos ofrecen opciones de todo el Mediterráneo y el sur de California, un programa de bar completo, una lista de cócteles de "reserva" con bebidas de alta gama y muchas opciones sin prueba.
Aba es un restaurante mediterráneo que incorpora el estilo de cocina más ligero del chef CJ Jacobson con influencias del Mediterráneo, incluidos Israel, Líbano, Turquía y Grecia. El programa del bar presenta raros vinos y licores de inspiración mediterránea.
Lo más destacado del menú incluye la salsa de zanahoria y girasol, el bagel de Jerusalén servido con salmón ahumado, hamachi y aguacate carbonizado, y el filete de falda especiado con shawarma. El programa del bar y la carta de vinos ofrecen opciones de todo el Mediterráneo y el sur de California, un programa de bar completo, una lista de cócteles de "reserva" con bebidas de alta gama y muchas opciones sin prueba.
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