Küchenchefin Adrianne Calvo hat ihren charakteristischen Maximum Flavor-Stil unter Wasser gebracht! Redfish by Chefkoch Adrianne dient als Wiedergeburt des berühmten Redfish Grill im historischen Matheson Hammock Park. Nachdem sie jahrelang durch die Hauptstädte der Vereinigten Staaten und an die Côte d'Azur gereist ist, in verschiedene Kulturen eingetaucht ist und von echten Fischern gelernt hat, hat Küchenchefin Adrianne ein Menü kreiert, das neue amerikanische Meeresfrüchte mit traditionellen Klassikern des Fischhauses mischt. Darüber hinaus bietet Redfish by Chef Adrianne eine umfangreiche Bier-, Wein- und Whisky-Bibliothek, die zu handwerklichen Cocktails passt, die von den Köchen statt von Barkeepern entworfen wurden, was letztendlich das kulinarische Erlebnis erhöht. Mit der Eröffnung des Redfish by Chefkoch Adrianne können Gäste wieder in den Matheson Hammock Park gehen, um das einzige Restaurant am Wasser in Coral Gables zu genießen. Nur dieses Mal erleben sie maximalen Geschmack!