Pomperdale wählt ausschließlich erstklassiges USDA-Fleisch aus, um es unseren Kunden zu servieren. Wir achten bei der Verwendung so sorgfältig darauf, dass wir sogar einen persönlichen Jobber beauftragen, all unseren geräucherten Fisch aus New York auszuwählen. Wir schneiden unseren Fisch nach europäischer Tradition von Hand und sorgen so für seine Geschmeidigkeit und herrliche Textur. Wir sind stolz darauf, dass Pomperdale über ein Team zertifizierter Master-Slicer verfügt, die täglich den Nova für alle unsere Kunden zubereiten. Nun, das ist Sorgfalt!

Die Portionen im Pomperdale sind riesig, ganz nach New Yorker Tradition! Die einzigartigen, auf Bestellung geschnittenen Pastrami- und Corned-Beef-Sandwiches sind beispiellos und kein einziger Kunde hat unser Restaurant jemals hungrig verlassen! Unsere Speisekarte umfasst alles von traditionellen Blintzes, gefülltem Kohl und Latkes bis hin zu weißem Thunfisch und Dill-Hühnersalat. Hast du schon Hunger?

Unser Engagement, unseren Kunden mehr als nur Essen zu bieten, war und ist der Grund dafür, dass Pomperdale Jahr für Jahr weiterhin die Best Deli Awards in Südflorida erhält.