Juvia er en restaurant og lounge på penthouse-niveau i parkeringskælderen ved Herzog & de Meuron på 1111 Lincoln Road. Juvias spisestue har en lodret have, som påkalder Amazonas regnskovens frodighed. Vores kulinariske mesterhold serverer en harmonisk blanding af de regionale køkkener i Asien, de pulserende smage fra Sydamerika og klassiske franske teknikker i form af ceviches, tiraditos, frisk fisk og skaldyr og førsteklasses kød.