Hos Branja er forudsigelighed og indelukket afløst af en øget følelse af spænding og autenticitet. Alle vil straks føle sig hjemme, og vores løbende opmærksomhed på detaljer transporterer besøgende til forskellige smagsvarianter af tid og rum.

ISRAELISK OG ANDET STED GUSTO. A Flavour Escape af MasterChef Israel Tom Aviv - Forvent overraskelser forhøjede ingredienser, vegetariske og pescatariske muligheder. Et unapologetisk globalistisk kærlighedsdigt om at indgyde en israelsk palet på besøg fra Latinamerika og lejlighedsvis andre steder.