Peter Izzo, Peter's Pizzeria medstifter og mestertærtemager (Pizzaiolo), har vundet pizzaelskernes hjerter overalt ved at lave mad med både kunst og videnskab. Hver tærte er toppet med en husblanding af frisk revet mozzarella og dej lavet med et unikt vandfiltreringssystem ved hjælp af omvendt osmose for at sikre, at pizzaen er smedet med vand, der er identisk med hans hjemby. Derudover, mens den dej "hæver" i næsten to dage før brug, perfektionerer Izzo sine saucer - og simrer sin marinara i 16+ timer.
"Vi er glade for at dele vores lækre tærter med dig!"
Peter Izzo, Peter's Pizzeria medstifter og mestertærtemager (Pizzaiolo), har vundet pizzaelskernes hjerter overalt ved at lave mad med både kunst og videnskab. Hver tærte er toppet med en husblanding af frisk revet mozzarella og dej lavet med et unikt vandfiltreringssystem ved hjælp af omvendt osmose for at sikre, at pizzaen er smedet med vand, der er identisk med hans hjemby. Derudover, mens den dej "hæver" i næsten to dage før brug, perfektionerer Izzo sine saucer - og simrer sin marinara i 16+ timer.
"Vi er glade for at dele vores lækre tærter med dig!"