Haiku ledes af kokken Albert Diaz, tidligere chefkok i Zuma, Miami og hans team af japanske Kaiseki- og sushi-uddannede kokke. Haiku tilbyder et fantastisk originalt koncept af en moderne fortolkning af japansk Kaiseki-køkken. Vores 10-12 retters Omakase (kokkens valg) smagsmenu byder på en række forskellige retter, fra individuelt håndlavet "edomae" sushi med fisk, der dagligt flyves ind fra Japan, til kokkens fremvisning af hyper-sæsonbestemte ingredienser, der er på deres højeste.
Haiku ledes af kokken Albert Diaz, tidligere chefkok i Zuma, Miami og hans team af japanske Kaiseki- og sushi-uddannede kokke. Haiku tilbyder et fantastisk originalt koncept af en moderne fortolkning af japansk Kaiseki-køkken. Vores 10-12 retters Omakase (kokkens valg) smagsmenu byder på en række forskellige retter, fra individuelt håndlavet "edomae" sushi med fisk, der dagligt flyves ind fra Japan, til kokkens fremvisning af hyper-sæsonbestemte ingredienser, der er på deres højeste.
Billys Stone Crab viser, hvorfor Hollywood i Florida føles som det perfekte kyststed. Du bider i de ikoniske stenkrabbekløer, ...
Græske restauranter i nærheden? Ikke længere kun en hurtig gyro eller hurtig souvlaki. De er blevet til fulde smagsoplevelser, som du ikke ...
Hard Rock Live Hollywood er ikke et spillested, det er pulsen i Hollywood, Florida. Et sted der summer af musik, energi, vilde nætter, ...
