SHINGO är en 14-sits omakase-upplevelse med sushikocken Shingo Akikuni med Michelin-stjärna som visar upp säsongsbetonade råvaror lokalt i Florida och i hela Japan.

Omotenashi, det japanska uttrycket för äkta gästfrihet, är vårt kärnvärde och vi ser fram emot att utöka vår autentiska anda genom mat och service till våra gäster, samhället, leverantörer och team.