Fördjupa dig i en nostalgisk värld av dekadens, glamour, kraft och oefterhärmlig storslagenhet på Queen Miami Beach. Queen Restaurant & Lounge blåser nytt liv i den ikoniska Paris-teatern, byggd 1945 av den berömda art déco-arkitekten Henry Hohauser, och återställer fastigheten till sin ursprungliga avsedda glans med överlägsen 2000-talsprakt. Chefskocken Mitchell Hesse har tillsammans med Michelin-stjärniga kocken Julien Jouhannaud designat en utsökt meny med en modern japansk grill. Kocken Jouhannaud som presiderade över Michelin-restauranger i New York och har många års internationell erfarenhet som Mr. Hospitalitys nyaste Chief Culinary Officer. Rätterna sträcker sig från små tallrikar från den råa och marinerade delen till sushitallrikar och skaldjurstorn. Josper Charcoal Ugn och Robata Flame Grill kommer att vara den primära tillagningsmetoden för kött, skaldjur och grönsaker på menyn, och fyller luften med rökiga dofter av grillning.