Välkommen till Mayu, där vi inbjuder dig att ge dig ut på en utsökt kulinarisk expedition genom det peruanska kökets rika och mångsidiga gobeläng. Mayu ligger i hjärtat av Brickell och är inte bara en restaurang; det är en hyllning till de förtrollande smakerna, traditionerna och berättelserna som definierar Perus gastronomiska arv. På Mayu är vår vision att vara en kulinarisk fristad som inkapslar Perus anda i varje tugga. Vi tror på att bevara äktheten av peruanska rätter samtidigt som vi presenterar dem på ett innovativt och modernt sätt. Vårt mål är att ta dig med på en resa som visar upp den anmärkningsvärda biologiska mångfalden i Peru och den månghundraåriga fusionen av inhemska ingredienser och internationella influenser.