Frita är en himmelsk hamburgare med ursprung i 1930-talets Kuba där de ansågs vara en inhemsk gatumat. Fritas exklusiva recept utvecklades långsamt och kärleksfullt med besök på Kuba och hjälp från kubanska vänner. De är en aptitretande blandning av nötkötts- och fläskburgare kryddad med spanska kryddor och toppad med en speciell sås och krispigt friterad juliennepotatis, allt inklämt på en kubansk bulle. Salt, salt, sött och krispigt.