Bubbles & Pearls är en ostron- och champagnerestaurang som ligger mitt i hjärtat av Wilton Manors, Florida. Deras uppdrag är att ta fram de färskaste ingredienserna till bordet och låta dessa ingredienser lysa med en lista av roterande ostron från östkusten och västkusten

Men utöver sin showstopper-meny gör kocken Josie något otroligt kraftfullt i sin restaurang: att bygga gemenskap. Mat förbinder oss alla och vi behöver inget speciellt tillfälle för att fira eller poppa en flaska!