Kocken Kellers prisbelönta franska bistro, Bouchon, upptar den historiska La Palma-byggnaden byggd 1924, tidigare hem för ett av de äldsta hotellen i staden. Menyn erbjuder säsongsmässigt växlande klassiska franska rätter som stekt kyckling, stekfrites, croque madame och inkluderar signaturen raw bar med ett urval av frukter de mer kompletterat med en omfattande fransk och kalifornisk vinlista, tillsammans med traditionella cocktails.
Kocken Kellers prisbelönta franska bistro, Bouchon, upptar den historiska La Palma-byggnaden byggd 1924, tidigare hem för ett av de äldsta hotellen i staden. Menyn erbjuder säsongsmässigt växlande klassiska franska rätter som stekt kyckling, stekfrites, croque madame och inkluderar signaturen raw bar med ett urval av frukter de mer kompletterat med en omfattande fransk och kalifornisk vinlista, tillsammans med traditionella cocktails.