Macchialina está localizado no coração da comunidade residencial do lado oeste de South Beach e rapidamente se tornou um restaurante italiano favorito entre críticos, moradores locais e turistas conhecedores, que se aglomeram no restaurante casual do bairro para se deliciar com o rústico e ainda assim do chef/proprietário Michael Pirolo. culinária italiana sofisticada. Macchialina começou a acumular elogios quase imediatamente, como uma classificação Excelente de 3 1/2 estrelas do The Miami Herald, uma crítica estelar, bem como o Melhor Restaurante de 2013 do Miami New Times, tudo em seu primeiro ano. Pirolo e sua equipe em Macchialina tomaram a cidade de assalto. Agora considerado o chef mais famoso de Miami, o Chef Pirolo continua a receber elogios por sua comida italiana comovente.