Amal é uma experiência culinária libanesa moderna. Amal é uma história. Amal é uma esperança. Amal está em casa.

Os libaneses são contadores de histórias excepcionais e amantes ainda melhores. Amantes da comida, amantes da diversão, amantes da vida. Notório pela sua hospitalidade esmagadora, o seu calor é inspirador, pois as suas portas estão sempre abertas, criando um ambiente que é nada menos que mágico. Uma abordagem ao ser que permite que até o próprio tempo cesse, simplesmente porque a sua cultura abraça a busca do prazer como primordial, a jornada da alegria como cardeal e o sopro da vida como forma de arte.

Amal pretende alimentar e provocar as nossas almas, e contar tudo o que consideramos verdadeiro e bom, mas acima de tudo nutrir com esperança. Afinal, é isso que Amal significa – ESPERANÇA. Com esta esperança, Amal é uma aura de calma em meio ao caos requintado que só pode ser atribuído ao mais imperfeito dos lugares sagrados perfeitos – o lar. Alguém pode vir como convidado, mas sempre sai como família.

Amal é uma experiência gastronómica animada e estimulante para quem saboreia a criação de memórias inesquecíveis. Projetado para satisfazer todos os gostos com aquele espírito libanês único e reconfortante, é um espaço que acaricia os hóspedes com um calor moderno e faz amor com você de volta.