Combinando a vibrante cultura de Miami Beach com uma visão culinária orientada por chefs, o Rum Room é um dos lugares mais conhecidos da cidade para moradores e visitantes encontrarem menus inovadores e inspirados sazonalmente em uma atmosfera relaxante e convidativa. Este marco histórico centenário com uma vibração de bar clandestino de bairro apresenta um menu sofisticado no estilo tapas, cheio de sabores latinos contemporâneos e destacando ingredientes locais frescos e opções à base de plantas. Um terraço ao lado do canal oferece refeições à beira da água durante todo o ano. O bar oferece uma variedade de runs de alta qualidade, destilados e coquetéis artesanais especiais, além de vinhos em taça e garrafa.