Nossa culinária é inspirada na herança indígena. Com o nome Los Félix, homenageamos as avós que carregaram o fogo da sabedoria ancestral, as mães que preservaram a cerimônia e as pioneiras que encarnaram o feroz e o terno, por meio da icônica musa Maria Felix. Los Félix é uma celebração multissensorial que homenageia a verdade através do sabor, a imaginação através do vinho natural e a atmosfera através dos discos de vinil.