LIRA é inspirado em uma rica herança culinária, trazendo novos sabores e pratos requintados ao cenário gastronômico de Miami. O menu apresenta autênticas receitas tradicionais libanesas que formigam todos os 5 sentidos, suas papilas gustativas experimentarão uma explosão de sabores que vão desde o icônico hummus da cozinha, mouttabal de berinjela grelhada no carvão e o famoso halloumi grelhado e salada de melancia de Beirute. Para citar alguns, o makanek é feito de linguiça de cordeiro salteada em calda de romã e o toque libanês em suas almôndegas, daoud bacha. Cada prato pode ser combinado com autêntico vinho libanês, cerveja e o famoso arak libanês. A experiência de dar água na boca fará com que você volte para mais, com seu toque único na cultura libanesa e ambiente alegre. Convidamos você a experimentar pratos, vinhos e destilados de assinatura libanesa com especiarias do Oriente Médio e um toque de melodias orientais misturadas com batidas ocidentais.
LIRA é inspirado em uma rica herança culinária, trazendo novos sabores e pratos requintados ao cenário gastronômico de Miami. O menu apresenta autênticas receitas tradicionais libanesas que formigam todos os 5 sentidos, suas papilas gustativas experimentarão uma explosão de sabores que vão desde o icônico hummus da cozinha, mouttabal de berinjela grelhada no carvão e o famoso halloumi grelhado e salada de melancia de Beirute. Para citar alguns, o makanek é feito de linguiça de cordeiro salteada em calda de romã e o toque libanês em suas almôndegas, daoud bacha. Cada prato pode ser combinado com autêntico vinho libanês, cerveja e o famoso arak libanês. A experiência de dar água na boca fará com que você volte para mais, com seu toque único na cultura libanesa e ambiente alegre. Convidamos você a experimentar pratos, vinhos e destilados de assinatura libanesa com especiarias do Oriente Médio e um toque de melodias orientais misturadas com batidas ocidentais.