Stephen Starr traz sua mistura exclusiva de hospitalidade e design sofisticado para o sul da Flórida com o tão aguardado Le Zoo. Esta elegante brasserie francesa transporta os clientes para os adorados cafés de Paris e às margens de St. Tropez, quer você esteja relaxando no pitoresco salão interior ou jantando ao ar livre no exuberante pátio coberto de palmeiras. O menu atraente oferece pratos clássicos de bistrô, como filé com batatas fritas e truta amandine, inspirados plats du jour e uma variedade de pratos que celebram os sabores frescos e brilhantes do Mediterrâneo. Uma carta de vinhos e champanhe cuidadosamente selecionada e coquetéis clássicos complementam perfeitamente a culinária, proporcionando um ambiente perfeito para jantares românticos ou grupos.