Nosso sonho juntos era manifestar um espaço para mostrar sua paixão pela comunidade, culinária, viagens e influências únicas. Eles foram capazes de transformar esses sonhos em ação e trazê-los à vida em La Grignote! Nosso mantra é fazer com que todos se sintam bem-vindos, espalhando o amor pela comida e pela cultura e garantindo que cada prato e pastelaria seja feito do zero com ingredientes de alta qualidade enquanto acordamos com os galos pela manhã como nosso despertador! O La Grignote Cafe é reconhecido como uma das melhores padarias e restaurantes tanto pela comunidade local de Key West quanto pelas frequentes multidões de turistas. E como o nome do restaurante representa; Aproveite todos os “NIBBLES”​