O Big Chill oferece uma das experiências gastronômicas e de entretenimento mais impressionantes de Florida Keys. Localizado na Mile Marker 104, Bayside em Key Largo. O Big Chill oferece refeições à beira-mar enquanto aprecia as vistas deslumbrantes do pôr do sol da Baía da Flórida.

O ex-técnico de futebol americano do Dallas Cowboys, Miami Dolphins e da Universidade de Miami, Jimmy Johnson, mora em Florida Keys desde logo após sua segunda vitória no Super Bowl. Ele se mudou para sua casa atual em Islamorada há muitos anos e seu nome enfeita o Big Chill de Jimmy Johnson no Fisherman's Cove, um complexo de restaurantes e entretenimento em Key Largo. Hoje em dia, a pesca esportiva em Florida Keys se tornou uma paixão, e ele mantém seu barco "Three Rings" - nomeado por seus três campeonatos de treinamento - atrás de sua propriedade em Islamorada.