O Green Bar & Kitchen incorpora o conceito de alimentação saudável, vibrante e baseada em vegetais. No Green Bar & Kitchen nos concentramos em encontrar os melhores alimentos orgânicos locais disponíveis e servi-los de uma forma que seja boa para todos nós e para a nossa comunidade. O Green Bar & Kitchen tem orgulho de contribuir para a revolução do bem-estar: tudo o que oferecemos é feito para ser bom para o nosso corpo, para as nossas comunidades e para a nossa Terra. Esta filosofia influencia todas as partes da forma como fazemos negócios – desde os alimentos que servimos até às nossas refeições comunitárias e às embalagens ecológicas.