O Ethos Greek Bistro tem orgulho de operar três unidades no Condado de Broward, no sul da Flórida, oferecendo uma experiência gastronômica vibrante e contemporânea. Nossos restaurantes apresentam uma abordagem moderna de receitas familiares transmitidas de geração em geração, combinando autenticidade com inovação. Nossas unidades oferecem refeições no pátio, brunch, happy hour e serviços de buffet para atender a todas as ocasiões.

Inspirada em Creta, uma ilha situada no extremo sul da Grécia e cercada pelos mares Egeu e Mediterrâneo, nossa culinária prioriza pratos leves, saudáveis e saborosos. A dieta mediterrânea, nascida nesta ilha grega e consistentemente premiada como a culinária mais saudável do mundo nos últimos anos, incentiva o compartilhamento, convidando os hóspedes a explorar uma variedade de pratos que lembram aperitivos e despertam a aventura e a conexão à mesa.

Atendemos a diversas preferências alimentares com opções veganas, vegetarianas e sem glúten. Junte-se a nós em qualquer um dos nossos três restaurantes para uma experiência gastronômica inesquecível que celebra a saúde, o sabor e a hospitalidade mediterrânea.