Bubbles & Pearls é um restaurante de ostras e champanhe localizado bem no coração de Wilton Manors, Flórida. Sua missão é trazer os ingredientes mais frescos para a mesa e deixar esses ingredientes brilharem com uma lista de ostras rotativas da Costa Leste e da Costa Oeste

Mas além de seu menu showstopper, a Chef Josie está fazendo algo incrivelmente poderoso em seu restaurante: construindo uma comunidade. A comida nos conecta a todos e não precisamos de uma ocasião especial para celebrar ou estourar uma garrafa!