Funky Biscuit to „dom z dala od domu” muzyka i popularny pokój odsłuchowy dla miłośników muzyki. Otwarty w lipcu 2011 roku The Funky Biscuit to lokal będący własnością i zarządzany przez muzyków, oferujący najlepszą rozrywkę krajową, regionalną i lokalną, a także domowe menu w południowym stylu. Okrzyknięty przez wielu jednym z najlepszych miejsc muzycznych w stanie, The Funky Biscuit zapewnia wyjątkowe wrażenia słuchowe w wysokiej jakości i intymnej atmosferze. Niezależnie od tego, czy jest to funk, blues, jazz czy rock, The Funky Biscuit zapewnia wysokiej jakości występy noc po nocy.