Thai Spice to pierwsza i jedyna na świecie restauracja o tematyce tajskiej, która otrzymała pożądaną 5-gwiazdkową nagrodę Diamond Award. Uznana za doskonałość i niezwykłe jedzenie przez Zagat Survey 2024. Żadna wycieczka po najlepszych restauracjach Południowej Florydy nie byłaby kompletna bez spróbowania nagradzanej kuchni w Thai Spice. Kreacje szefa kuchni Michaela obejmują Fine Thai, Asian-Fusion, niesamowite steki prime i najświeższą gamę owoców morza. Ekskluzywna i wyrafinowana atmosfera z ciepłym oświetleniem i tropikalnymi akwariami. Lunch od poniedziałku do piątku; kolacja każdego wieczoru o 17:00 Zalecana rezerwacja kolacji. Dostępna dostawa do hotelu. Właścicielem i zarządcą jest szef kuchni Michael Tatton od 1989 roku.