Kiedy bracia James i Argelio Jr. Aguayo otworzyli w 2009 roku pierwszą restaurację Sushi Sake, miała ona na celu udostępnienie wysokiej jakości azjatyckich restauracji serwowanych do późnych godzin nocnych w podmiejskiej dzielnicy Miami, którą nazywali domem. Ich zaangażowanie w domowe sosy, świeże owoce morza i certyfikowaną wołowinę Angus w połączeniu z elegancką i zachęcającą atmosferą doprowadziło firmę do natychmiastowego sukcesu.

Zabawne i kreatywne podejście Sushi Sake do sushi widać w takich pozycjach menu, jak sałatka Bobby – aromatyczna eksplozja pikantnego tuńczyka, awokado i sałatki z kraba z odrobiną nasion sezamu i masago. Nasze menu inspirowane południową Florydą obejmuje lokalne przysmaki, takie jak bułka Miami Heat z krewetkami w tempurze, serkiem śmietankowym, sałatką z krabów i polana pieczonym łososiem, pikantnym majonezem i sosem węgorza. Jeśli szukasz florydyjskiego akcentu na japońskich filarach, nasz smażony ryż z ananasem jest ulubionym daniem wielu osób.

Oferujemy coś dla każdego, jeśli chodzi o tradycyjną kuchnię japońską, która obejmuje bogate menu hibachi, teriyaki, sushi i sashimi, a także nasze autorskie sosy domowej roboty i szeroki wybór sake. Oferujemy również specjalności dnia oraz menu na lunch i kolację, które można zamówić z dostawą lub na wynos.