Od momentu powstania w 1913 roku Joe's Stone Crab jest ikoniczną częścią kulinarnego krajobrazu Miami. Należący do trzeciego i czwartego pokolenia pierwotnej rodziny i zarządzany przez trzecie i czwarte pokolenie pierwotnej rodziny, Joe's jest przesiąknięty tradycją. Wspierany przez najwyższej klasy personel, z których część jest z nami od dziesięcioleci, Joe's stworzył przyjazną, ciepłą atmosferę, która sprawia, że nasi klienci wracają raz po raz. Miłość do jedzenia, rodziny i przyjaciół jest kluczem do naszego sukcesu.