Codziennie robimy własną bazę Gelato ze świeżych składników. Naszym sekretem jest skrupulatne wyszukiwanie składników używanych w każdym z przepisów, importowanych z naszej ojczyzny, Włoch, i z całego świata. Niektóre ze składników, których używamy do produkcji naszych Gelati to pistacje z Bronte na Sycylii, orzechy laskowe z Langhe w Piemoncie, a także wyłącznie czekolada Vairhona, która pozyskuje ziarna kakaowe najlepszej odmiany z plantacji w Wenezueli. Serwujemy Państwu zdrowszy produkt, używając mleka, które nie zawiera sztucznych hormonów ani antybiotyków.

Dokładamy wszelkich starań, aby pozyskiwać owoce uprawiane przez lokalnych rolników do naszych SORBETTI. A ponieważ nie zawiera nabiału, sorbetto jest idealnym przysmakiem dla osób, które mogą mieć nietolerancję laktozy. Ponadto jest beztłuszczowe! Nasze sorbetti nie zawierają żadnych barwników ani konserwantów, co czyni je prawdziwym i orzeźwiającym przysmakiem.