W bujnej zieleni dzielnicy MiMo – dwie minuty drogi od Miami Fashion Design District – szef kuchni Pino Bottiglieri, z ponad 25-letnim doświadczeniem między Mediolanem a Miami i znany na całym świecie z żeglarstwa Elite, wreszcie otwiera drzwi swojej restauracji: DIMMI. W uroczym i przytulnym domu kolonialnym, z wyselekcjonowanym wystrojem wnętrz, który przywołuje tradycyjny styl rustykalnych włoskich gospodarstw, szef kuchni Pino Bottiglieri tworzy swoje wyjątkowe dania: prawdziwy triumf kreatywności kulinarnej, dzięki swojemu współczesnemu stylowi, który łączy się z tradycyjną kuchnią włoską .