Zainspirowana wspaniałymi miejscami spotkań publicznych na całym świecie, Cytadela jest codziennym miejscem oferującym lokalne potrawy rzemieślnicze, ręcznie robione koktajle, handel detaliczny prowadzony przez producentów i wciągające kulturowo doświadczenia, jakich Miami nigdy wcześniej nie widziało. To tutaj kreatywność, rzemiosło i społeczność dzielą wspólne miejsce przy stole.