{"id":12906,"date":"2022-01-19T06:40:06","date_gmt":"2022-01-19T06:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/greatlocations.com\/?post_type=location&p=12906"},"modified":"2025-12-03T08:57:38","modified_gmt":"2025-12-03T13:57:38","slug":"hiyakawa-miami","status":"publish","type":"location","link":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/location\/hiyakawa-miami\/","title":{"rendered":"Hiyakawa Miami"},"content":{"rendered":"

Hiyakawa Miami: een meesterwerk van hedendaagse Japanse gastronomie in Miami<\/strong><\/h1>\n

Hiyakawa Miami is een absolute topper in de bruisende culinaire scene van Miami. Gelegen aan 2700 N Miami Ave, #5, biedt dit restaurant een authentieke Japanse eetervaring met een moderne twist. Geworteld in traditie combineert Hiyakawa een onwrikbare toewijding aan vakmanschap met een voorliefde voor de beste ingredi\u00ebnten ter wereld. Deze combinatie cre\u00ebert een unieke sfeer waar eenvoud, seizoensgebondenheid en onberispelijke service centraal staan.<\/p>\n

Bij Hiyakawa staat de kunst van kikubari centraal in elke interactie. Dit Japanse concept betekent zorg dragen voor anderen door perfect op hun behoeften in te spelen. Het vertaalt zich in uitzonderlijke gastvrijheid en attente zorg. De toewijding van het restaurant aan kwaliteit en detail maakt het een bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar een verfijnde, maar toch toegankelijke Japanse eetervaring.<\/p>\n

Hoogtepunten van Hiyakawa Miami<\/h2>\n

Hiyakawa Miami \u2013 Locatie<\/h3>\n

2700 N Miami Ave, #5, Miami, FL 33127
Gelegen in het hart van Wynwood, biedt Hiyakawa Miami een intieme en eigentijdse Japanse eetervaring.<\/p>\n

Hiyakawa Miami \u2013 Contact<\/h3>\n

(305) 333-2417
Reserveren wordt aanbevolen vanwege het beperkte aantal zitplaatsen per avond (slechts 50 gasten), wat een persoonlijke dinerervaring garandeert.<\/p>\n

Hiyakawa Miami \u2013 Timing<\/h3>\n

's Avonds geopend voor diner, meestal vanaf 17:30 uur.
Het aantal zitplaatsen is beperkt en reserveren is verplicht om de exclusiviteit en een serene eetomgeving te waarborgen.<\/p>\n

Concept & Sfeer<\/h3>\n

Hiyakawa combineert traditionele Japanse kooktechnieken met een moderne presentatie en een minimalistisch ontwerp.
De ruimte is voorzien van organische houten panelen die in concentrische ringen zijn gerangschikt, waardoor een serene en meditatieve omgeving ontstaat.<\/p>\n

Culinaire filosofie<\/h3>\n

Het restaurant legt de nadruk op seizoensgebondenheid, eenvoud en kikubari<\/strong>, De kunst om feilloos te anticiperen op de behoeften van gasten.
Elk detail \u2013 van gerijpte sojasauzen tot versgeraspte wasabi \u2013 is zorgvuldig samengesteld om de ervaring te verrijken.<\/p>\n

Menu-ervaring<\/h3>\n

Hiyakawa serveert omakase- en \u00e0-la-cartemaaltijden die worden bereid met behulp van traditionele technieken zoals... leeftijdmono<\/strong>, yakimono<\/strong>, nimono<\/strong>, En tsukemono<\/strong>.
Het menu wisselt per seizoen om de nadruk te leggen op bijzondere ingredi\u00ebnten van lokale leveranciers en ambachtslieden over de hele wereld.<\/p>\n

Signature gerechten<\/h3>\n

Verwacht een evenwichtige mix van texturen en smaken in elke gang, met verfijnde sushi, sashimi en vakkundig bereide Japanse gerechten.
Omakase-menu's worden gepersonaliseerd, waardoor gasten kunnen genieten van een dynamisch en steeds veranderend proefmenu.<\/p>\n

Drankcombinaties<\/h3>\n

De bar biedt premium sake, Japanse whisky's en zorgvuldig geselecteerde wijnen die de subtiele smaken van elk gerecht perfect aanvullen.
Deskundig advies over wijn-spijscombinaties zorgt ervoor dat elke slok de algehele culinaire ervaring verrijkt.<\/p>\n

Service en gastvrijheid<\/h3>\n

De service is nauwkeurig, discreet en zeer attent, en weerspiegelt de filosofie van kikubari<\/strong> door te anticiperen op de behoeften van de gasten.
Bij elke interactie ligt de focus op het eten, terwijl tegelijkertijd een verfijnde en doordachte eetervaring wordt geboden.<\/p>\n

Onvergetelijke ervaring<\/h3>\n

Hiyakawa Miami is een exclusieve bestemming voor liefhebbers van de Japanse keuken die op zoek zijn naar authenticiteit, vakmanschap en seizoensgebonden topkwaliteit.
De combinatie van intieme zitplaatsen, verfijnde smaken en onberispelijke service zorgt voor een onvergetelijke avond.<\/p>\n

Vakmanschap en hoogwaardige ingredi\u00ebnten kenmerken Hiyakawa Miami.<\/strong><\/h2>\n

De kern van de filosofie van Hiyakawa Miami is het gebruik van de beste seizoensgebonden ingredi\u00ebnten, afkomstig van kleinschalige leveranciers. Deze ingredi\u00ebnten omvatten zowel binnenlandse producten als verse import uit Japan. De keuken past vakkundig traditionele Japanse kookmethoden toe, zoals agemono (gefrituurde gerechten), yakimono (gegrilde gerechten), nimono (gestoofde gerechten) en tsukemono (ingelegde groenten). Deze meesterlijke beheersing resulteert in evenwichtige, harmonieuze maaltijden die de smaakpapillen verwennen.<\/p>\n

Het gebruik van gerijpte sojasaus en versgeraspte wasabi door de chef-kok versterkt de diepte en frisheid van de gerechten. Elk element speelt een cruciale rol in het benadrukken van de natuurlijke smaken van de ingredi\u00ebnten. Deze toewijding aan puurheid en balans is essentieel voor de Japanse keuken en het succes van Hiyakawa.<\/p>\n

Een beperkt aantal zitplaatsen voor intimiteit en optimale concentratie.<\/strong><\/h3>\n

Hiyakawa Miami beperkt het aantal klanten tot maximaal 50. maaltijden per nacht.<\/a> Deze exclusiviteit zorgt voor persoonlijke aandacht en een rustige eetomgeving. De beperkte capaciteit bevordert een nauwere band tussen gasten en de chef-kok, ook wel itamae genoemd. Gasten kunnen de kok aan het werk zien en meer leren over elk gerecht.<\/p>\n

Deze intieme setting zorgt er ook voor dat elk gerecht met uiterste zorg wordt bereid en gepresenteerd. Het rustige, minimalistische interieur met golvende houten panelen versterkt dit gevoel. Gasten worden uitgenodigd om zich zonder afleiding te concentreren op de smaken, texturen en presentatie.<\/p>\n

De kunst van Omakase bij Hiyakawa Miami<\/strong><\/h2>\n

Hiyakawa is gespecialiseerd in omakase, wat "keuze van de chef" betekent. Bij deze stijl stelt de chef een seizoensgebonden proefmenu samen. De volgorde van de gerechten varieert afhankelijk van de meest verse ingredi\u00ebnten die beschikbaar zijn. Dit dynamische menu zorgt ervoor dat elk bezoek uniek en spannend is.<\/p>\n

Gasten beleven een zorgvuldig uitgebalanceerde reis door de Japanse culinaire tradities. Elk gerecht vloeit naadloos over in het volgende, wat resulteert in een complete en bevredigende maaltijd. De expertise van de chef-kok zorgt voor een perfecte harmonie in smaken en texturen, wat een onvergetelijke omakase-ervaring oplevert.<\/p>\n

Minimalisme en mystiek in restaurantontwerp<\/strong><\/h3>\n

Het ontwerp van Hiyakawa Miami legt de nadruk op minimalisme en natuurlijke schoonheid. Houten panelen, gerangschikt in organische concentrische ringen, sieren de ruimte. Dit cre\u00ebert een mystieke ambiance die gasten betovert. Het ontwerp vestigt de aandacht op de itamae (traditionele ambachtslieden) en hun kunstzinnige werk.<\/p>\n

Deze rustgevende omgeving belichaamt Japanse esthetische principes zoals wabi-sabi \u2013 schoonheid in eenvoud en imperfectie. Gasten wanen zich in een ruimte die traditie respecteert en tegelijkertijd moderniteit omarmt. De sfeer bereidt de gasten voor op een culinaire ervaring die zowel diepgaand als verfijnd is.<\/p>\n

Kikubari: Het hart van uitzonderlijke service<\/strong><\/h3>\n

Kikubari, oftewel attente zorg, is de kern van de service bij Hiyakawa Miami. Het personeel anticipeert op de behoeften van elke gast, op een stille en effici\u00ebnte manier. Deze attentie zorgt voor een vlekkeloze eetervaring met minimale afleiding. Gasten voelen zich tijdens hun maaltijd oprecht gewaardeerd en verzorgd.<\/p>\n

Deze servicefilosofie sluit perfect aan bij het minimalistische ontwerp van het restaurant. Het cre\u00ebert een comfortabele, gastvrije sfeer waar gasten kunnen ontspannen en zich volledig op het eten kunnen concentreren. De balans tussen attentheid en subtiliteit is een toonbeeld van ware Japanse gastvrijheid.<\/p>\n

Hiyakawa Miami: Beproefde technieken met een eigentijdse twist<\/strong><\/h2>\n

Hiyakawa Miami respecteert traditionele Japanse gebruiken kooktechnieken<\/a>. Agemono, yakimono, nimono en tsukemono vormen de basis van veel gerechten. Het restaurant omarmt echter ook innovatie. Deze combinatie zorgt ervoor dat het menu fris en relevant blijft voor de hedendaagse smaak.<\/p>\n

De vaardigheid van de chef-kok in het combineren van klassieke en moderne methoden is in elk gerecht terug te zien. Het resultaat zijn prachtig gepresenteerde gerechten die het verleden eren en tegelijkertijd het heden prikkelen. Deze fusie definieert de unieke culinaire identiteit van Hiyakawa.<\/p>\n

Seizoensgebondenheid en duurzaamheid in de spotlight<\/strong><\/h3>\n

Het seizoensgebonden degustatiemenu van Hiyakawa Miami weerspiegelt een diep respect voor de ritmes van de natuur. De ingredi\u00ebnten worden zorgvuldig geselecteerd om de meest verse en beste producten van elk seizoen te benadrukken. Deze aanpak bevordert duurzaamheid en vermindert afval.<\/p>\n

Seizoensgebondenheid zorgt ervoor dat gasten het hele jaar door diverse smaken kunnen ervaren. Het versterkt bovendien de verbinding tussen eten, milieu en cultuur. Door lokaal en bij kleine leveranciers in te kopen, ondersteunt Hiyakawa verantwoorde landbouw en kleine bedrijven.<\/p>\n

Gerijpte sojasaus en verse wasabi versterken de smaken.<\/strong><\/h3>\n

Hiyakawa gebruikt gerijpte sojasauzen voor een complexe umami-smaak. Deze sauzen zijn zorgvuldig samengesteld om de ingredi\u00ebnten aan te vullen, zonder ze te overheersen. Versgeraspte wasabi zorgt voor een frisse, scherpe toets die de rijke smaken in balans brengt.<\/p>\n

Deze nauwgezette aandacht voor de kruiden benadrukt Hiyakawa's streven naar authenticiteit. Deze traditionele smaakmakers versterken de natuurlijke smaken van elk gerecht en tillen de algehele smaakbeleving naar een hoger niveau.<\/p>\n

De Itamae: Culinaire kunst in de maak<\/strong><\/h3>\n

De itamae (koks) van Hiyakawa Miami zijn ware kunstenaars. Hun opleiding en vaardigheid komen tot uiting in elk gerecht dat geserveerd wordt. Gasten kunnen hun precieze messentechniek en de zorgvuldige presentatie van de gerechten van dichtbij bekijken.<\/p>\n

De persoonlijke betrokkenheid van de chef bij elk gerecht geeft de maaltijd een extra dimensie. Dit vakmanschap transformeert dineren tot een multisensorische kunstvorm. Het versterkt de band tussen chef en gast en verrijkt de algehele ervaring.<\/p>\n

Hiyakawa Miami: Perfect voor speciale gelegenheden en intieme diners<\/strong><\/h2>\n

Hiyakawa Miami biedt een uitzonderlijke locatie voor zowel feestelijke gelegenheden als rustige diners. De intieme sfeer bevordert verbinding en bezinning. Gasten kiezen Hiyakawa vaak voor jubilea, verjaardagen of onvergetelijke avonden uit.<\/p>\n

Persoonlijke service en zorgvuldig samengestelde menu's maken elk bezoek uniek. De perfecte balans tussen elegantie en comfort spreekt veeleisende gasten aan. Het biedt een verfijnd alternatief voor grotere, minder gespecialiseerde restaurants.<\/p>\n

Eenvoudig te reserveren en gunstig gelegen<\/strong><\/h3>\n

Gezien de exclusiviteit is reserveren bij Hiyakawa Miami essentieel. Gasten kunnen telefonisch reserveren via (305) 333-2417 of via de website. Door van tevoren te reserveren, bent u verzekerd van beschikbaarheid op deze gewilde locatie.<\/p>\n

Het restaurant is gevestigd in het Design District van Miami, een gebied dat bekend staat om kunst en cultuur. Bezoekers kunnen dineren combineren met een bezoek aan de nabijgelegen galerie\u00ebn en boetieks. Deze levendige buurt versterkt de algehele ervaring.<\/p>\n

Klantenrecensies prijzen de uitmuntendheid van Hiyakawa<\/strong><\/h3>\n

Gasten prijzen Hiyakawa Miami steevast om het uitzonderlijke eten en de service. Velen benadrukken de persoonlijke omakase-ervaring en de intieme sfeer. Recensies vermelden vaak de vaardigheden van de chef-kok en zijn creativiteit met betrekking tot de seizoenen.<\/p>\n

De positieve feedback weerspiegelt de groeiende reputatie van het restaurant. Vaste klanten waarderen de constante kwaliteit en de authentieke ervaring. Hiyakawa is hard op weg een absolute aanrader te worden voor liefhebbers van de Japanse keuken in Miami.<\/p>\n

Waarom Hiyakawa Miami zich onderscheidt in de culinaire scene van Miami<\/strong><\/h2>\n

Hiyakawa onderscheidt zich door toewijding aan traditie, kwaliteit en zorg. De seizoensgebonden degustatiemenu's bieden een frisse kijk op de Japanse keuken. De minimalistische inrichting en attente service cre\u00ebren een verfijnde ambiance.<\/p>\n

De focus van het restaurant op kikubari (Japanse sushi) en vakmanschap tilt de gastervaring naar een hoger niveau. Deze combinatie biedt een uniek alternatief voor typische sushi- of Japanse restaurants. Voor wie op zoek is naar authenticiteit en kunstzinnigheid, is Hiyakawa de perfecte keuze.<\/p>\n

Ontdek de Japanse culinaire filosofie bij Hiyakawa<\/strong><\/h3>\n

Hiyakawa belichaamt de kernwaarden van de Japanse keuken, zoals balans, eenvoud en respect. De menukaart en de service van het restaurant weerspiegelen deze principes ten volle. Gasten ervaren een maaltijd die zowel lichaam als geest voedt.<\/p>\n

Deze filosofie vormt de leidraad voor de ingredi\u00ebntenkeuze, kookmethoden en presentatie. Het bevordert aandacht en waardering bij elke gang. Gasten vertrekken niet alleen met een volle maag, maar ook met een diepgaand inzicht in de Japanse cultuur.<\/p>\n

Het combineren van sake en andere dranken met seizoensgerechten<\/strong><\/h3>\n

Hiyakawa Miami biedt een zorgvuldig samengestelde selectie sake en andere dranken. Deskundig personeel helpt gasten bij het kiezen van combinaties die elk gerecht perfect aanvullen. Dit doordachte drankenprogramma vormt een aanvulling op de omakase-ervaring.<\/p>\n

De juiste combinatie versterkt de smaken, brengt de rijkdom in balans en verfrist het gehemelte. De combinatie van eten en drinken is ontworpen voor harmonie en genot.<\/p>\n

De toekomst van Hiyakawa Miami<\/strong><\/h2>\n

Hiyakawa blijft innoveren en tegelijkertijd de traditie in ere houden. Toekomstige plannen omvatten mogelijk seizoensgebonden evenementen, samenwerkingen en een uitgebreider menu. Het restaurant streeft ernaar de banden met de gemeenschap te versterken.<\/p>\n

De voortdurende inzet voor kwaliteit en zorg belooft blijvend succes. Hiyakawa is klaar om een toonaangevende positie te behouden in de Japanse restaurantwereld van Miami.<\/p>\n

Conclusie: Ervaar authentiek Japans vakmanschap bij Hiyakawa Miami.<\/strong><\/h3>\n

Hiyakawa Miami biedt een verfijnde, intieme en authentieke Japanse eetervaring. Met seizoensgebonden proefmenu's, traditionele technieken en een onberispelijke service onderscheidt het zich. De minimalistische sfeer en de toewijding aan kikubari cre\u00ebren een unieke, meeslepende maaltijd.<\/p>\n

Voor liefhebbers van de Japanse keuken die op zoek zijn naar kunstzinnigheid en zorg, is Hiyakawa een absolute aanrader. Reserveren is essentieel om deze uitzonderlijke culinaire reis niet te missen. Ontdek de harmonie van smaken, vakmanschap en cultuur die Hiyakawa Miami kenmerkt.<\/p>","protected":false},"featured_media":27932,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","business-category":[],"class_list":["post-12906","location","type-location","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nHiyakawa Miami - Great Locations<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Experience Hiyakawa Miami seasonal Japanese dining. Enjoy minimalist ambiance, craft techniques, and personalized omakase meals nightly.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/location\/hiyakawa-miami\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hiyakawa Miami - Great Locations\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Experience Hiyakawa Miami seasonal Japanese dining. Enjoy minimalist ambiance, craft techniques, and personalized omakase meals nightly.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/location\/hiyakawa-miami\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Great Locations\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100088263084418\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-03T13:57:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"645\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/\",\"name\":\"Hiyakawa Miami - Great Locations\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg\",\"datePublished\":\"2022-01-19T06:40:06+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-03T13:57:38+00:00\",\"description\":\"Experience Hiyakawa Miami seasonal Japanese dining. Enjoy minimalist ambiance, craft techniques, and personalized omakase meals nightly.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/01\\\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg\",\"width\":1000,\"height\":645},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/hiyakawa-miami\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Business\",\"item\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/location\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Hiyakawa Miami\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/\",\"name\":\"Great Locations\",\"description\":\"Local Area Mobile Guide\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#organization\",\"name\":\"Great Locations Mobile Area Guide\",\"url\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/GL_Logo_blue.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/GL_Logo_blue.png\",\"width\":551,\"height\":95,\"caption\":\"Great Locations Mobile Area Guide\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/greatlocations.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/profile.php?id=100088263084418\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hiyakawa Miami - Geweldige locaties","description":"Ervaar de seizoensgebonden Japanse keuken van Hiyakawa Miami. Geniet elke avond van een minimalistische ambiance, ambachtelijke technieken en gepersonaliseerde omakase-menu's.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/location\/hiyakawa-miami\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Hiyakawa Miami - Great Locations","og_description":"Experience Hiyakawa Miami seasonal Japanese dining. Enjoy minimalist ambiance, craft techniques, and personalized omakase meals nightly.","og_url":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/location\/hiyakawa-miami\/","og_site_name":"Great Locations","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100088263084418","article_modified_time":"2025-12-03T13:57:38+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":645,"url":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/","url":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/","name":"Hiyakawa Miami - Geweldige locaties","isPartOf":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg","datePublished":"2022-01-19T06:40:06+00:00","dateModified":"2025-12-03T13:57:38+00:00","description":"Ervaar de seizoensgebonden Japanse keuken van Hiyakawa Miami. Geniet elke avond van een minimalistische ambiance, ambachtelijke technieken en gepersonaliseerde omakase-menu's.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/#primaryimage","url":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg","contentUrl":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/HiyakawaMiami3-e1664301159781.jpg","width":1000,"height":645},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/hiyakawa-miami\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/greatlocations.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Business","item":"https:\/\/greatlocations.com\/location\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Hiyakawa Miami"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#website","url":"https:\/\/greatlocations.com\/","name":"Geweldige locaties","description":"Mobiele gids voor lokaal gebied","publisher":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/greatlocations.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#organization","name":"Geweldige locaties mobiele gebiedsgids","url":"https:\/\/greatlocations.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/GL_Logo_blue.png","contentUrl":"https:\/\/greatlocations.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/GL_Logo_blue.png","width":551,"height":95,"caption":"Great Locations Mobile Area Guide"},"image":{"@id":"https:\/\/greatlocations.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100088263084418"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/location\/12906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/location"}],"about":[{"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/location"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"business-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/greatlocations.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/business-category?post=12906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}