Het Surf Club Restaurant bevindt zich in de onlangs vernieuwde iconische Miami-club en brengt een stijlvolle swing in de culinaire scene van Miami. Het restaurant eert de geschiedenis van grote feesten en de jetset-recreatiecultuur van de afgelopen decennia, met continentale gerechten, klassieke cocktails, een selectie vintage sterke dranken uit de jaren 50 en een samengesteld sigarenprogramma. Steaks, karbonades, kreeft-thermidor, caesarsalade, avocado-louie en citroentaart behoren tot de gerechten die zijn bereid met de beste ingrediënten. Het koraalkleurige, blauwe en strakke houten decor doet denken aan vervlogen tijden. Modern en toch respectvol voor traditie, verfijnd maar met een gevoel voor plezier: dit is een niet te missen eerbetoon aan het klassieke Miami.