The Grove bedient sinds 2012 de levendige gemeenschap van Delray Beach, zowel van de lokale bevolking als van bezoekers. The Grove is ontstaan uit een liefde voor verwantschap aan tafel en is het concept van CIA Alum Chef Michael Haycook. De filosofie van eenvoud gecombineerd met warme gastvrijheid, evenals inspiratie uit Noord-Italië, Spanje en Californië is duidelijk zichtbaar in het kleine en steeds veranderende menu.