Takato, wat 'in een staat van extreem geluk' betekent, is een toevluchtsoord aan de oceaan bij Conrad Fort Lauderdale Beach dat op delicate wijze de geliefde ziel van Executive Chef Taek Lee's afkomst combineert. Diners worden uitgenodigd voor een culinaire reis door zijn Aziatische erfgoed dat barst van de creativiteit, authentieke smaken en buitengewone culinaire technieken.