South Bar & Kitchen, gelegen in het hart van Downtown Pompano Beach, is een eigentijds Zuid-Amerikaans concept met een zware Louisiana-invloed, waarbij Cajun- en Creoolse smaken op een verleidelijke manier worden gecombineerd. Mensen samenbrengen vormt de kern van alles wat Zuid te bieden heeft, van de gemeenschappelijke patio met een boom in het midden versierd met fonkelende lichtjes tot de vleesroker die niet alleen ons eten verwarmt, maar ook een nostalgisch gevoel introduceert.