De verfijnde steakhouses en Ocean Club Seafood-locaties van Mastro staan bekend om hun combinatie van service van wereldklasse, veelgeprezen gerechten en live-entertainment in een elegante, energieke sfeer.

Mastro's hanteert een strikte chique dresscode. Toegang tot Mastro's is ter beoordeling van het management, dat zich het recht voorbehoudt om service te weigeren aan gasten die ongepast gekleed zijn, ongeacht de reserveringsstatus.