In La Doña combineert Chef James authentieke Mexicaanse recepten met verse gerechten uit de zee, zoals Octopus carpaccio, Lobster taco en Pork chop al pastor. Geniet van de verschillende gastronomische regio's van Mexico met een focus op smaak en delicate presentatie in elk gerecht; en probeer zeker onze spectaculaire mixology gemaakt 100% met Mexicaanse agaves distillaten.