We maken dagelijks onze eigen gelatobasis met verse ingrediënten. Ons geheim is de nauwgezette selectie van de ingrediënten die in elk recept worden gebruikt, geïmporteerd uit ons thuisland Italië en van over de hele wereld. Enkele van de ingrediënten die we gebruiken voor onze gelato zijn pistachenoten uit Bronte, Sicilië, hazelnoten uit Langhe, Piëmont, en we gebruiken uitsluitend Vairhona-chocolade, afkomstig van cacaobonen van de beste variëteit van een plantage in Venezuela. We serveren u een gezonder product door melk te gebruiken die geen kunstmatige hormonen of antibiotica bevat.

We doen er ook alles aan om fruit van lokale boeren te gebruiken voor onze SORBETTI. En omdat het zuivelvrij is, is sorbetto een perfecte traktatie voor mensen met een lactose-intolerantie. Bovendien is het vetvrij! Onze sorbetti bevatten geen kleurstoffen of conserveermiddelen, wat het een ware en verfrissende traktatie maakt.