De Frita is een hemelse burger die zijn oorsprong vindt in het Cuba van de jaren 30, waar ze als een typisch straatvoedsel werden beschouwd. De exclusieve recepten van Frita zijn langzaam en met liefde ontwikkeld, met dank aan Cubaanse vrienden en bezoeken aan Cuba. Het is een overheerlijke mix van rund- en varkensburgers, gekruid met Spaanse kruiden, afgetopt met een speciale saus en knapperig gebakken julienne-aardappeltjes, geserveerd op een Cubaans broodje. Zout, hartig, zoet en knapperig.