In 1999 begonnen we aan een droom: de beste Argentijnse eetervaring naar Miami brengen. En het is ons gelukt! Het meest geprezen Argentijnse steakhouse in Miami. De keuken van Baires geeft de voorkeur aan Argentijnse ingrediënten van hoge kwaliteit, gecombineerd met de verscheidenheid en eenvoud van de keuken en ingrediënten van het thuisland.