Azabu Miami Beach is een Japans concept waar gasten kunnen genieten van een intieme eetervaring. Azabu Miami Beach bestaat uit twee Japanse culinaire concepten: het hoofdrestaurant is een robata- en sushiconcept en de verborgen kamer achterin, genaamd 'The Den', serveert alleen authentieke Japanse sushi. Het menu bevat innovatieve gerechten die speciaal voor Miami zijn samengesteld met uitsluitend ingrediënten van eigen bodem. De verborgen sushiruimte bevat authentieke sushi in Omakase-stijl, waar sushichefs gasten door een ware ervaring leiden.