Ah-Beetz New Haven-pizza

Details

New Haven pizza, plaatselijk bekend als Apizza, is een stijl van Napolitaanse pizza die veel voorkomt in en rond New Haven, Connecticut. Wat de New Haven-stijl onderscheidt van andere stijlen is de dunne korst. Door het koken in de steenoven wordt de korst zeer knapperig en taai, met precies de juiste balans tussen saus, kaas en toppings. Onze kolengestookte steenoven kookt op een temperatuur van meer dan 800 graden, waardoor een donkerdere korst ontstaat die bekend staat als "char". "Er is geen karakter zonder char!"

Details

New Haven pizza, plaatselijk bekend als Apizza, is een stijl van Napolitaanse pizza die veel voorkomt in en rond New Haven, Connecticut. Wat de New Haven-stijl onderscheidt van andere stijlen is de dunne korst. Door het koken in de steenoven wordt de korst zeer knapperig en taai, met precies de juiste balans tussen saus, kaas en toppings. Onze kolengestookte steenoven kookt op een temperatuur van meer dan 800 graden, waardoor een donkerdere korst ontstaat die bekend staat als "char". "Er is geen karakter zonder char!"

Recente verhalen

Best Restaurants in Brickell Miami You Absolutely Must Try in 2025

Beste restaurants in Brickell Miami die je absoluut moet proberen in 2025

De beste restaurants in Brickell, Miami, bieden niet alleen maaltijden, maar ook ervaringen die bepalen waarom deze levendige wijk zo'n...
Lion Country Safari West Palm Beach - Hours, Tickets, and Visitor Tips

Lion Country Safari West Palm Beach - Openingstijden, tickets en tips voor bezoekers

Lion Country Safari is niet zomaar een park; het is Florida's wildste uitweg in de natuur. Je kijkt hier niet alleen naar dieren.…
Sunshine Scooters Key West - Your Ultimate Ride & Recreation Experience

Sunshine Scooters Key West - Uw ultieme rit- en recreatie-ervaring

Met Sunshine Scooters ontdek je de heldere, luchtige magie van Key West. Dit zonovergoten stukje VS?…