Het Docks Restaurant op Stock Island biedt een onvergetelijke Key West-viservaring met verse, lokaal gevangen vis, dagelijks afkomstig van de Keys Fresh Seafood Market. Dankzij de flexibele zitplaatsen binnen en buiten genieten gasten van een spectaculair uitzicht op de commerciële vissershaven van Stock Island – ideaal voor een diner bij zonsondergang. Het menu van het restaurant biedt creatieve sandwiches, stevige hoofdgerechten en unieke gerechten om te delen, die de levendige smaken van de Keys vieren, aangevuld met een vakkundig samengestelde selectie speciale cocktails, ambachtelijke bieren en een uitgebreide wijnkaart met regionale rode, witte en bubbelwijnen. Het Docks Restaurant is dé bestemming voor liefhebbers van verse vis en een schilderachtig diner aan het water.