Talkin' Tacos begon als foodtruck in Miami, met als doel het beste Mexicaanse eten in Zuid-Florida te serveren. Maar naarmate we steeds meer klanten kregen, werden de rijen rond onze foodtruck te groot om bij te benen. We wisten dat we moesten uitbreiden naar een restaurant om onze fantastische klanten elke dag meer van onze beroemde taco's en Mexicaans eten te kunnen serveren.