Authentieke Italiaanse keuken, met zelfgemaakte pasta's gemengd met geïmporteerde en lokale ingrediënten. Pizza Napoletana wordt gekookt in een enorme geïmporteerde Italiaanse houtoven, met als hoofdingrediënten zelfgemaakte mozzarella.
En als klap op de vuurpijl hadden we een fantastische Argentijnse houtgrill, waarop we steaks en zeevruchten tot in de perfectie konden bereiden!