Chill-N Nitrogen Ice Cream is een ijssalon die ijs op bestelling maakt en vloeibare stikstof gebruikt om ijs snel in te vriezen, in plaats van de traditionele karnmethode. Hun proces produceert een gladdere, versere, smaakvollere, individuele kom ijs en ze hebben een enorme selectie Mix-Ns om toe te voegen voor een echt op maat gemaakte traktatie.