Wicked Lick gebruikt vloeibare stikstof om de room te bevriezen terwijl deze wordt gemengd, dit creëert een super gladde en romige consistentie die een smaak en aroma levert die met geen enkele andere techniek mogelijk is. We maken ook ijs in kleine hoeveelheden, wat vloeibare stikstof bespaart en klanten sneller bedient, wat de meest efficiënte methode voor vloeibaar stikstofijs oplevert. Onze merchandise is erg populair, mensen zijn dol op de naam, logo-ontwerpen en onze slogan "If You Don't Lick It...Someone Else Will". Het is onze missie om gemeenschappen te dienen en te verrijken met de Experience of Ice Cream Enlightenment.