Visjonen til Sushi Garage var en av enkelhet og nødvendighet. Ønsket om klassiske japanske smaker, rent utført, med de beste ingrediensene i komfortable omgivelser for alle anledninger på daglig basis.

Sushi Garage er en japansk restaurant med tradisjonelle røtter, kvalitetsingredienser og riktig utførelse, med tro på enkelhet og detaljer gjennom hele rommet. Når du kommer inn i rommet, er oppmerksomheten på detaljer og design tydelig synlig. De rene, moderne linjene med naturlige treslag skaper en følelse av varme og uformell komfort. Det kompletteres av kokkens visjon om enkelhet i maten med noen få innslag av moderne kreativitet.